立夏时节，朝阳熹微
当第一束阳光洒向
颍上县江店孜镇双集回民村
茶社一条街煤炉上的水壶
也运行腾腾地冒着热气
早上六七点钟
街上20多家茶肆
便侵略起来
桌子旁坐得满满当当
推剧的旋律婉转漫开
像一场汜博的约聚
伸开剩余81%却是茶社一条街
多年间再寻常不外的征象
一壶清茶度春秋
“送郎送到净水河，朝着净水跺三脚……”茶社一条街上，泛动着推剧一唱三叹的旋律。
一把茶壶，几只茶盅，先来的茶客逐步饮茶，自后的茶客在熟东说念主身边坐下，添上一盘干果，续上一撮茶叶，全球围着八仙桌边喝边聊。
茶客身份林林总总，东跑西奔的小贩、干建树活的工东说念主、相近村镇的老东说念主、出门返乡的村民……
“一壶茶5块钱，两盘瓜子花生5块钱，熟东说念主坐一桌兑钱喝茶，你出茶钱，我出零食钱。”本年80岁的甄槐树是黄坝乡双岗村东说念主，从20多岁到当今，每到逢集必来喝茶。
团结家茶肆里，43岁的靳新雷刚从常州回顾不久，在新北区开渣土车19年，他刺心刻骨故土这一碗茶。
百年茶肆岁月稠
茶社一条街极端坐落着双集的百年茶肆——悦来茶肆。83岁的老掌柜赵树平呼叫来宾落座，老伴泡茶、摆盘。3万多个日月的轮转，被他们沏进了一壶带着乡村炮味的茶水中。
“俺家从俺爷那一辈运行卖茶，自若前后，老飞膀是最常见的茶叶。改良怒放以后，黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片名噪一时。近几年，安吉白茶、黄金芽异常火。”赵树平说，抢庄牛牛APP官网下载老伴凌晨3点半起床，到5点，四个煤炉、两口地锅的水一起烧开。
茶肆门前的篮筐里，沥干水分的茶叶渣足足有半尺厚，二十多个紫砂茶壶个个齐有高出的小“茶山”，即使不泡茶也满屋茶香。
一口古井茶韵悠长
双集村位于颍上县东部江店孜镇，距阜阳约一个半小时车程。小村始建于北宋初年，因有双桥而得名双桥集，后因双井而著明，又叫双井集，简称双集。
茶文化的起源来自于村中两眼不知掘于何朝何代的古井，一眼水甜一眼水咸，甜井水烧茶茶香四溢，咸井水煮肉肉香满村，令东说念主称奇。
（府上图）
“咱们一条街的茶肆，每天齐去甜水井汲水，天越干水越清。”双集老茶肆73岁的掌柜计合国说，如今，甜水古井位于双集回民村集贸市集南头，一座青石凉亭里。2012年10月，该井被列入颍上县要点文物保护单元。
双集回民村关系认真东说念主意正波说，双集的老庶民不仅爱喝茶，更属意于茶肆文化，有什么事齐得意去茶肆说说念说说念。在联络举办18届茶文化旅游节的经过中，当地探索出“解忧茶肆”下层社会管制造就，让“茶肆说事”成为当地茶文化的一张新柬帖。
文图｜全媒体记者 尚田园
视频｜全媒体记者 田晨 蒋死板
裁剪｜王倩 实习生 陈亚如
统筹｜尚田园
审核｜张凯培 徐喜跃
监制｜刘刚抢庄牛牛APP官网下载
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